在当下中国茶行业的宏大版图中,原叶茶、瓶装茶饮料和现制茶饮形成三大主流赛道。公开资料显示,2023年中国茶整体市场规模逼近万亿元大关,其中原叶茶市场规模超3000亿元,瓶装茶饮料约为1057亿元,现制茶饮达3333亿元左右。小罐茶却在此时从传统原叶茶赛道跨界到瓶装茶饮料领域,这一决策背后究竟有着怎样的考量?
原叶茶领域需求持久旺盛,是小罐茶成立以来最先切入的赛道。茶叶生长受地域环境影响大,长期以来形成的小农生产,致使产品标准化程度低,信息不透明、价格不对称问题突出,采购和销售也多以散装散卖为主。整个产业链从种植、加工到采购、销售,各环节极度分散,始终处于“有品类无品牌”的状态。尽管2010年后小罐茶、八马茶业等品牌努力破局,但至今仍未出现如立顿般享誉全球的百亿级原叶茶品牌。
反观瓶装茶饮料和现制茶饮赛道,因精准迎合了年轻人的消费习惯与需求,市场规模逐年攀升。自20世纪90年代崛起的瓶装茶饮料赛道,康师傅、统一、旭日升曾呈三足鼎立之势,2005年后农夫山泉、元气森林等新势力又不断涌现;2015年后快速发展的现制茶饮赛道,更是催生出喜茶、霸王茶姬、奈雪的茶、蜜雪冰城等众多上市企业。
随着中国茶行业的发展,小罐茶亦在筹备布局茶饮赛道的战略选择。瓶装茶饮料既保留原叶茶内核,又贴合年轻群体即饮习惯,而小罐茶13年原叶茶积累形成的原料把控与制茶工艺优势,恰好为其注入差异化竞争力——从茶叶品种精选到拼配技术调试,皆为打造更纯正独特的风味。
健康消费浪潮下,无糖茶市场爆发式增长成为重要驱动力。2023年241亿元规模、110%年增速的市场数据显示,这一细分领域已成为茶饮行业增长极。小罐茶推出的高香无糖茶,以零糖零卡配方呼应健康需求,同时以“高香”特性在同质化竞争中开辟新赛道,精准触达追求品质的年轻消费者。
在中高端原叶茶市场稳固基本盘后,其通过“小罐茶园”系列下探平价市场,如今入局瓶装茶饮料,则是进一步切入年轻人日常消费场景的关键落子。这一布局不仅完善了从高端礼品到大众消费的全链条覆盖,更让品牌影响力从传统饮茶场景延伸至高频即饮场景,实现对更广泛人群的渗透。
然而,瓶装茶饮料赛道竞争之激烈超乎想象。康师傅、统一等老牌企业凭借产品矩阵与渠道优势占据市场,元气森林、农夫山泉(东方树叶)等新势力则以营销创新和技术突破抢占份额。。小罐茶在这样的竞争态势下进入赛道,无疑面临巨大挑战。但凭借其原叶茶品质背书、差异化的“高香”产品卖点,小罐茶也并非毫无胜算。
小罐茶选择瓶装茶饮料赛道,是基于对自身优势的自信,也是对行业未来发展态势的深度洞察与精准押注。未来,小罐茶能否在这片红海市场中突出重围,改写瓶装茶饮料市场格局,值得市场拭目以待,而其探索过程也将为中国茶行业的发展提供宝贵经验与启示。
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